夏の終わり~三田~2022
あっという間に8月も終わり、すこ~しずつ秋の感じが出てきました。
まだ真夏の暑さの日もありますが・・・
気づけば今年も残り4カ月。
みなっトリア3周年まであと半年。。。
早すぎてついていけてない😓
この数カ月はいろいろチャレンジしてみました。
フードデリバリーを始めてみたり、オンライン料理教室をやってみたり、貸切イベントをやってみたり・・・
全部が全部うまくいっているわけではありませんが、それなりに収穫はありました。俗にいう成功体験ってやつですかね。割と達成感に満たされてます。(単純です。笑)
みなっトリアをどういうお店にしていくか、どういうお店として認識されたいかを考えていますが、結局、お客様が喜んでくれる空間であればそれでいいのかなと。。。笑
お客様一人一人に寄り添って接していくスタイルは変えないで行こうと思っています。
これから年末に向けて本来であれば忙しくなっていく時期ですが、幸か不幸かそこまでではなさそうで時間があるので、今後のみなっトリアについて、お客様スタッフ双方にとって居心地のいい空間になるよう改善は進めていきたいと思います。
きっとお客様は来てくれるので、その時に満足していただけるように今後も切磋琢磨します!(四字熟語使いたかっただけです。笑)
夏のメニューのそろそろ終わり、秋冬のメニューをシェフが考えてくれています。普段のメニューに合わせてこれらのメニューも楽しんでもらいたいです♪発表までご期待ください🤭
今後もみなっトリアに来て楽しい時間を過ごしてくださいね✨
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