祝1周年!!
お陰様で、みなっトリアは2021年3月16日をもって一周年を迎えました!!
無事にこの日を迎えることができたのも、ひとえに皆様のご愛顧のお陰です。
本当にありがとうございます。
オープン直前にコロナウイルスの蔓延が始まり、
会社から外出抑制や宴会禁止令が発布され、
年度末の慰労会や壮行会が次々と中止になり、
テレワーク推奨で街からは人の姿が消え、
「本当にこの状況でオープンするの???」と何十回も聞かれ…
そりゃあ、本当オープンしていいのか悩みました。笑
物件を契約したのが前年の12月で、契約してからは備品や食器の準備からロゴの作成、メニューの最終選定など前進あるのみ!感でやってましたから。。。何もかもが初めてのことだったので、念には念を入れ、早めに準備していても、不備や漏れがあって「あぁぁぁぁぁ!」ってなることもしばしばあって・・・笑
というわけで、オープンする前の苦労を考えると、このままズルズルとオープンを引き延ばす意味はないし、オープンを待ち望んでくれている人もきっと沢山いるはず!と、勝手な使命感に駆られ予定通りオープンしたわけです。
結果は、、、皆様お察しの通りコロナにコテンパンにやられました。
強かったぁ。コロナ。未だにピンピンしているし・・・。
それでも、こうして一周年を迎えることができて、
みなさんからお祝いのメッセージ等をいただけて、
店内には笑い声が響いている。
(たまに無音の日もあるけど、それは内緒)
このことに、ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。
自分は本当に人に恵まれていると感じる日々です。
ここからまた一年をどう過ごしていくか、下を向いていても仕方ないし、前を見ているだけでは何も変わらない。上を目指して、できることを見つけていく。そう心に決めて2年目走り出します!
コロナなので大勢で来てください!とは言えませんが、
「今日はみなっトリアにでも行くかぁ」と思っていただける方が増えるよう、より一層精進して参りますので、皆様これからも応援の程よろしくお願いいたします!
※残念ながら延期させていただきました周年イベントですが、少し落ち着いたタイミングで再計画しております。
開催する時は、是非お祝いに来てください!!
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